Nguyên liệu:
– 2 quả trứng.
– 45gr đường.
– 37,5gr bột mì.
– 7,5gr bột cacao.
– 37,5gr bơ.
– 50gr chocolate.
– Một ít bột nở.
Cách làm:
Bước 1:
– Đun chảy chocolate và bơ.
Bước 2:
– Đánh bông trứng với đường.
– Trộn đều 2 hỗn hợp trên với nhau.
Bước 3:
– Cho bột mì, bột cacao và bột nở vào hỗn hợp chocolate-trứng.
Sau khi đã trộn đều mọi thứ, thì để cho bột “nghỉ ngơi” một lúc nhé!
Bước 4:
– Rắc lên bề mặt bánh một ít chocolate vụn nữa.
– Hấp bánh trong khoảng 25 phút.
Thành phẩm:
Miam miam….
Nhìn ngon đúng hem???
