Một món ăn lạ miệng mà lại siêu dễ làm nữa nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 5 củ khoai tây nhỏ
– 30g phô mai Cheddar
– 30g phô mai sợi
– 100ml whipping cream (loại có đường)
– 30g xúc xích
– 30g thịt ba rọi xông khói
– 10ml nước cốt chanh
– Gia vị
– Rau mùi tây
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Đầu tiên, mình luộc khoai lên. Để khoai chín mau, các bạn nhớ đậy nắp nồi nhé!
– Trong lúc chờ khoai chín, mình cắt nhỏ xúc xích và thịt xông khói rồi đem rang nhanh trong 5 phút.
– Để làm nước sốt, các bạn cho 3 – 4 giọt nước chanh vào trộn cùng whipping cream. Nếu thích vị chua, các bạn có thể cho thêm nước chanh nha!
– Khi khoai chín, mình rạch giữa củ khoai, dùng thìa cạo cho phần thịt bên trên tơi lên.
– Nhồi hai loại phô mai vào trong khoai.
– Nướng khoai ở 190 độ C trong vòng 5 phút. Khi vừa lấy ra khỏi lò, lúc phô mai còn đang chảy, mình rắc xúc xích lên trên là hoàn thành rồi.