Nguyên liệu:
– Khoai tây: 3 củ
– Pate hộp: 1/2 hộp
– Cà chua: 2 quả
– Hành lá
Cách làm:
– Khoai tây nạo vỏ, thái thành những lát mỏng
– Cà chua thái múi cau, xào với dầu ăn và ít muối rồi trút khoai tây xào cùng
– Chế nước sâm sấp khoai, đậy nắp chảo cho khoai mau chín. Khi nước cạn bớt các bạn xúc 1/2 thìa pate vào chảo xào khoai.
Nêm nếm lại cho vừa miệng, vì pate hộp vốn đã có vị mặn nên các bạn chỉ cần thêm chút bột canh hoặc hạt nêm nữa là vừa, rắc đã hành thái nhỏ.
