Đã bao giờ bạn nghe đến bánh mì kẹp Mac&cheese chưa? Nó cực kì thơm và ngon vô cùng các bạn ạ!
Để làm món Sandwich Mac&cheese, bạn cần:
– 200g mì macaroni
– 235ml kem whipping
– 125g phô mai parmesan (bào nhỏ)
– 50g phô mai Cheddar (bào nhỏ)
– 50g bơ
– 8 lát thịt xông khói chiên giòn
– 8 lát bánh mì gối
– Gia vị: muối, tiêu
Cách làm Sandwich Mac&cheese như sau:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn luộc mì Macaroni trong 2-3 phút. Sau đó đổ ra rổ, xả nước lạnh và để ráo.
– Dùng lại nồi luộc mì, cho 30g bơ vào nồi và đun chảy.
– Cho tiếp kem whipping và phô mai Parmesan vào nồi, khuấy đều nhé!
– Sau đó, bạn cho mì macaroni đã luộc vào nồi, đảo đều khoảng 1′. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
– Để nóng chảo. Phết bơ lên mặt 2 lát bánh mì.
– Cho mì Mac & cheese lên trên 1 lát bánh mì. Sau đó, cho thêm 2 lát thịt xông khói rán và Cheddar.
– Các bạn nướng cho đến khi bánh đạt độ giòn vừa ý là được.