Thử kết hợp chè sen với vị thơm bùi của hạnh nhân xem sao nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 50gr bột hạnh nhân (rang thơm)
– 200ml sữa tươi
– 50gr hạt sen tươi hoặc khô
– Đường
Cách làm:
Bước 1: Ngâm hạt sen vào nước cho nở ra.
Nếu các bạn sử dụng hạt sen tươi thì nhớ bỏ tâm sen đi nghen!
Bước 2: Đun mềm hạt sen rồi cho đường vào. Lượng đường sử dụng phụ thuộc vào khẩu vị của các bạn nhé!
Bước 3: Tiếp đến là mình cần làm ấm sữa này.
Bước 4: Cho sữa và bột hạnh nhân vào nồi hạt sen rồi hòa tan và tắt bếp.
Chè này ngon nhất khi được làm lạnh đó!
Ngọt mát, ngon tuyệt!
Ăn chè hạt sen còn có công dụng chữa mất ngủ nữa đấy nha!
Bạn nào thích măm chè hạt sen mềm thì đun lâu hơn chút nha!
