Thịt tôm băm nhỏ cùng cà rốt bọc ngoài những chiếc ngô non ngon ngọt đem nướng vàng ươm, thơm phức tạo thành món ăn hấp dẫn. vậy bạn ở trên bao nhiêu tuổiNgô bao tử giòn ngọt chế biến nhiều món ngon
Nguyên liệu:
– 400g tôm
– 10 cái ngô non (ngô bao tử)
– 1/2 củ cà rốt
– Gia vị, hạt tiêu, 3 thìa nhỏ bột bắp.
Cách làm:
– Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm, băm nhỏ. Trộn tôm với gia vị, chút hạt tiêu, cà rốt băm nhỏ cùng 3 thìa nhỏ bột bắp, trộn đều ướp khoảng 30 phút.
– Ngô non rửa sạch, để ráo.
– Bọc tôm đã ướp đều xung quanh cái ngô, chừa lại một đoạn ngắn. Làm lần lượt tới hết.
– Xếp từng cái ngô đã bọc tôm vào khay, cho vào lò nướng bật ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 15 phút thì lật mặt sau nướng tiếp. Nếu không có lò bạn có thể cho chút dầu ăn vào chảo rồi đem chiên chín vàng cũng được.
