Bông hoa đẹp được tạo ra bởi sự kết hợp giữa dưa chuột và cà chua sẽ là một điểm nhấn cho đĩa ăn của bạn.
Nguyên liệu:
– 1 quả dưa chuột
– 1 quả cà chua
Cách làm:
Bước 1: Khứa 6 rãnh dọc thân quả dưa chuột, các rãnh cách đều nhau. Một phần đầu bạn gọt nhọn sao cho quả dưa chuột có hình dáng như cái bút chì.
Bước 2: Dùng dao gọt men theo phần đầu trụ tròn như trong hình.
Bước 3: Sau khi gọt xong bạn sẽ được các lát dưa chuột mỏng, bạn cố gắng để các dải dưa chuột dài, ít bị đứt gẫy nhé !
Bước 4: Dùng tay xoắn nhẹ các lát dưa chuột với nhau, mỗi bông hoa khoảng 3 xoắn là được.
Bước 5: Cà chua gọt vỏ thành dải dài. Chia phần vỏ của 1 quả cà chua vừa gọt ra thành 3 phần.
Bước 6: Dùng tay cuộn phần vỏ cà chua vừa được chia thành một bông hoa nhỏ khoảng được 3-4 lớp, sau đó bạn đặt vào trong các xoắn dưa chuột bạn đã cuộn lại trước đó. Bông hoa của bạn đã hoàn thành.
Bước 7: Để trang trí vào giữa đĩa ăn, bạn xếp như trong hinh và gài thêm ít sợi dưa chuột được tách ra ở bước đầu tiên.
Với cách trang trí viền đĩa bạn đặt các bông hoa chạy quanh viền, trang trí thêm với sợi dưa chuột và lá cần tây hoặc mùi tay bạn nhé !
Chúc các bạn thành công với cách tỉa hoa dưa chuột này nhé!
