Nhân ngày nghỉ lễ, chúng mình sẽ cùng nấu món này cho cả nhà nhé! Dễ làm lắm luôn í!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 500gr thịt bò
– 4 củ khoai tây
– 3 củ cà rốt
– 1 củ hành tây
– 50gr cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá)
– 4 quả cà chua
– 4 tép tỏi
– 40gr bột mì
– 10ml rượu trắng
Bước 1:
– Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì rồi cho vào nồi xào qua trong khoảng 15′.
– Sau đó mới cho tỏi băm nhỏ vào nhé!
– Rửa sạch rùi thái nhỏ các loại rau củ ra này.
– Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ nhưng cần cho vào chảo xào đến khi nát gần hết nghen.
– Cho tất cả mọi thứ vào nồi thịt bò ở trên, đổ ngập nước rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt bò chín mềm và nước cạn còn khoảng 2/3 là xong.
