Ăn pizza phiên bản này, bánh rất thơm và giòn các bạn nhé!
Để làm pizza này, bạn cần:
– Vỏ bánh pastry
– Nấm tươi
– Cà chua bi
– Phô mai mozzarella (nên dùng mozzarella tươi)
– Rau húng quế
Với phần nhân, các bạn có thể tùy ý lựa chọn theo sở thích nhé! Ví dụ: bò băm sốt cà chua, ngô ngọt, ớt chuông, gà nướng BBQ…
Cách làm món pizza từ vỏ pastry như sau:
Bước 1:
– Nếu dùng nấm để làm nhân, bạn cần thái nấm thành từng lát mỏng rồi cho vào xào qua với tỏi và một chút muối nhé!
– Cắt vỏ bánh thành từng miếng hình chữ nhật khoảng 8x15cm.
– Quét một ít dầu olive vào giữa miếng vỏ bánh.
– Bạn rải đều phô mai bào vào giữa vỏ bánh. Sau đó là lần lượt các loại nhân mà bạn muốn. Các bạn chú ý xếp nhân vào giữa và chỉ khoảng 1/2 diện tích bề mặt bánh thôi nhé!
– Làm nóng lò ở 200 độ C rồi cho bánh vào nướng khoảng 15′.
– Khi bánh chín, bạn để yên trong lò khoảng 10′ rồi lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn và rắc thêm một ít húng quế lên nhé!
