Thay vì chiên rán, bạn hãy thử công thức gà nướng thơm ngậy với nước sốt đầy thú vị này nhé!
Nguyên liệu để làm món gà nướng, như sau:
– 6 cái đùi gà
– 250g sữa chua
– 100g pho mát Ricotta
– Gia vị: lá húng quế, muối, tỏi, dầu ăn, hạt hạnh nhân rang
Cách làm món gà nướng, như sau:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn rửa sạch húng quế rồi cho vào xay nhuyễn cùng với tỏi, hạnh nhân, muối, dầu ăn, pho mát.
– Trong một tô lớn, cho sữa chua và hỗn hợp vừa xay vào trộn đều tạo thành nước sốt.
– Bạn ướp đùi gà trong nước sốt khoảng 1 giờ.
– Lót giấy thấm dầu lên khay nướng và đặt từng miếng đùi gà lên.
– Sau đó, bạn cho thịt gà vào nướng ở 220 độ C trong khoảng 30′ là được.
