Nước mía củ năng là loại đồ uống giải khát vừa thơm, vừa mát… rất là ngon!
Để làm nước mía giải khát, bạn cần chuẩn bị:
– 200g củ năng (mã thầy)
– 2 tấm mía
– 50g đường phèn
Cách làm nước mía củ năng như sau:
Bước 1:
– Róc mía và gọt bỏ vỏ của củ năng trước đã nhé! Ở nhiều nơi, họ không cần gọt mà chỉ cần rửa sạch cũng được.
– Thái củ năng và mía thành từng miếng nhỏ.
– Cho mía, củ năng, đường phèn cùng khoảng 4 lít nước rồi đun sôi. Sau đó, hạ nhỏ lửa và đun thêm khoảng 30′ thì tắt bếp.