Chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em có thể tỉa xong bông hoa sen xinh xắn từ hành tây tím để trang trí món ăn rồi.
Chuẩn bị:
– Hành tây tím
– Dao tỉa nhọn
Cách làm:
Bước 1: Hành tây bóc vỏ ngoài. – Dùng dao tỉa một đường cong theo chiều từ sát phần dễ hành tây xuống phía dưới khoảng 1.5cm (như trong hình). Sau đó, tỉa một đường đối xứng sẽ tạo thành một cánh hoa.
– Làm tương tự như vậy cho đến khi hết phần quanh củ hành tây. Sau đó, tách bỏ phần vỏ bên dưới phần tỉa. Sẽ lộ ra lớp vỏ bên trong. Bước 2: Lại tỉa hoa tương tự như trên, nhưng các cánh bên dưới phải xen kẽ các cánh ở bên trên. Cứ làm như vậy cho đến khi hoàn thiện thành một bông sen như trong hình.
