Chỉ nhìn thôi cũng thấy mát cả mắt ý!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 200gr kiwi
– 40ml kem tươi
– 45gr đường
– 1 lá gelantine
– 100ml sữa tươi
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Mình bỏ vỏ rồi cắt nhỏ kiwi và xay cùng kem tươi nhé!
Bước 2:
– Sau đó, ngâm gelatine vào nước lạnh cho nở, mềm.
Bước 3:
– Đun nóng sữa với đường nào! Các bạn chú ý chỉ đun đến khi sữa gần sôi thôi nha!
Bước 4:
– Vớt gelatine ra khỏi nước rồi cho vào khuấy cùng sữa vừa đun. Sau đó, trộn đều tất cả với sinh tố kiwi.
Chia “sinh tố” kiwi ra cốc rùi bỏ vô ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi hãy ăn các bạn nhá!
Trang trí thêm lá bạc hà và một chút sinh tố kiwi nguyên chất để thêm phần tươi mát nè!
Sinh tố chỉ hơi đông lại thôi chứ không đông cứng như thạch đâu…
Ăn thấy mềm, mát… thích cực ý!