Monday, September 23, 2024
Trang chủNấu ănBún gạo trộn thịt băm cho bữa sáng

Bún gạo trộn thịt băm cho bữa sáng

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có thể làm xong bữa sáng ngon miệng cho cả nhà.

bun-gao-thit-bam_07.08.15_6

Cách làm bún gạo trộn thịt băm không khó nhé!

Nguyên liệu:

– 1 túi bún khô
– 120g thịt lợn băm nhỏ
– 3 cái nấm hương
– 2 tép tỏi
– 1 củ hành khô
– 1/3 muỗng cà phê muối
– 5ml dầu ăn
– Gia vị để ướp thịt băm: ½ muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê hạt tiêu; ½ muỗng cà phê dầu mè; 5ml rượu nấu ăn

Cách làm:

Bước 1: Cho thịt lợn băm nhỏ ướp với các gia vị.

bun-gao-thit-bam_07.08.15_1

Bước 2: Nấm rửa sạch, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ sau đó cho vào thịt lợn, trộn đều.

bun-gao-thit-bam_07.08.15_2 bun-gao-thit-bam_07.08.15_3

Bước 3: Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.

Bước 4: Bún khô cho vào nồi luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt bún khô ra đĩa.

Bước 5: Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tỏi vào xào thơm.

bun-gao-thit-bam_07.08.15_4

Thêm bát thịt vào xào cùng. Thêm nước rồi đun trong khoảng 5-7 phút!

bun-gao-thit-bam_07.08.15_5

Sau đó cho thịt lên đĩa bún. Khi ăn, trộn đều bún với thịt băm nhé!

bun-gao-thit-bam_07.08.15_6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún gạo trộn thịt băm!

Đánh giá bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT