Nhiều bạn thường ghét ăn thanh long vì có hạt thì giờ đây yên tâm rồi nhé!
Để làm sinh tố thanh long, bạn cần:
– Thanh long
– Đường
Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm: sữa tươi, nước cốt dừa hoặc vỏ chanh…
Cách chọn thanh long ngon: bạn nên chọn thanh long có vỏ bóng, đỏ sậm, vỏ mỏng và không nhăn nheo.
Cách làm sinh tố thanh long bỏ hạt như sau:
Bước 1:
– Bóc bỏ vỏ thanh long rồi thái thanh long thành từng miếng nhỏ.
– Cho thanh long vào máy xay cùng với đường, đá và sữa (tuỳ thích) rồi xay nhuyễn.
– Đổ thanh long qua rây để lọc bỏ hạt. Các bạn chú ý dùng loại rây có lỗ thật nhỏ.
– Nếu không có rây lỗ nhỏ thì bạn lót vào rây giấy lọc hoặc vải xô rồi mới đổ sinh tố vào nhé! Hoặc nếu nhà có máy ép thì mọi thứ sẽ đơn giản hơn rất nhiều.
Sinh tố thanh long có tác dụng điều trị mụn trứng cá cực tốt đấy!
Nhìn sinh tố thanh long có hạt và không hạt thì loại không hạt vẫn hấp dẫn hơn nhỉ?
Với sinh tố không hạt thế này, chúng ta dùng để làm thạch cũng rất ngon!