Rất nhiều người tìm vui trong ăn uống khi đang ở trạng thái căng thẳng, đây là cách làm không tốt khiến bạn bị đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn cần tránh hoặc hạn chế để cơ thể luôn tươi trẻ, không bị lão hóa sớm.
1. Ăn đường
Theo Boldsky, mọi loại đường tinh chế như fructose, dextrose, glucose và sucrose… đều đẩy nhanh tiến trình lão hóa trong cơ thể bạn. Nếu bạn ăn quá đồ ngọt, đường huyết tăng cào và tác động đến nhiều cơ quan trong cơ thể, thậm chí làm chậm quá trình phục hồi tự nhiên. Nhiều báo cáo khoa học cho biết, ăn nhiều đồ ngọt có thể ảnh hưởng đến độ đàn hồi của da. Do đó, người hảo ngọt thường lão hóa sớm.
Thực phẩm chiên, nướng là một trong những tác nhân gây lão hóa sớm. Ảnh: Boldsky.
2. Ăn thực phẩm chiên, nướng
Các phương pháp nấu ăn như nướng, chiên dầu mơ có thể tạo ra các hợp chất độc hại trong thực phẩm. Một số chất độc tích tụ trong cơ thể và tác động từ từ, gây viêm và oxy hóa làn da cũng như các bộ phận khác.
3. Ăn tối muộn
Thói quen ăn muộn, bỏ bữa khiến lượng đường huyết tăng giảm thất thường và ảnh hưởng đến chức năng nội tiết của cơ thể, dẫn đến tình trạng viêm nhiễm bên trong và các tổn thương lâu lành hơn. Người thường xuyên ăn tối muộn có nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tiểu đường… do lượng calo thừa tích tụ nhiều. Bạn nên chia nhỏ các bữa ăn, ăn đúng giờ để giữ đường huyết ổn định.
4. Ăn thực phẩm chế biến sẵn
Các loại thực phẩm tinh chế như bánh mỳ, bánh ngọt, mỳ sợi, pizza… chứa rất nhiều tinh bột. Ăn nhiều thực phẩm tinh chế thực sự không tốt cho các vi khuẩn đường ruột của bạn. Mọi sự bất thường trong cơ chế sinh học đều khiến cơ thể bạn già đi nhanh hơn.
5. Ăn khi căng thẳng
Nhiều người chọn thức ăn để giảm căng thẳng, mệt mỏi. Có thể bạn chưa biết, cortisol – một loại hormone được cơ thể sản sinh ra khi bạn gặp căng thẳng, ức chế thần kinh – có hại cho hệ tiêu hóa. Khi bạn căng thẳng, cơ thể có xu hướng chuyển lưu thông máu đến các bộ phận khác, như các chi, não,… do đó nó làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Nhịp sinh học của bị gian đoạn, nó sẽ già nhanh hơn.
6. Sử dụng nhiều chất kích thích
Gan là bộ phận lọc, thải chất độc cho cơ thể. Khi gan khỏe mạnh, làn da của bạn cũng có xu hướng trẻ hóa. Bạn nên hạn chế uống rượu bia và các chất kích thích để bảo vệ gan và vẻ ngoài tươi trẻ của chính mình.