Mẹo làm trứng cuộn với túi nylon này hẳn là chuẩn cho những bạn lười rồi, vì đã dễ lại còn chỉ phải rửa 1 cái nồi không dầu mỡ nữa chứ!
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:
– 2 quả trứng gà
– 2 lát thịt xông khói cắt nhỏ
– 120g phô mai Cheddar vụn
– 15g hành tây xắt hạt lựu
– 15g ớt chuông, 15g cà chua xắt hạt lựu, nấm rơm xắt hạt lựu (tuỳ chọn)
Cách làm món trứng cuộn với túi nylon:
Bước 1:
– Bạn đập trứng vào một chiếc túi nylon lớn. Bạn chú ý chọn loại túi kích cỡ lớn, có khóa zip và chịu được nhiệt nhé!
– Bóp không khí bên trong túi ra ngoài rồi đóng chặt túi lại, lắc hoặc bóp túi để đánh trứng.
Bước 2:
– Tiếp theo, bạn mở túi ra rồi cho thịt xông khói, phô mai, hành, ớt chuông, cà chua, tương cà, nấm vào. Đóng túi vào rồi trộn đều nguyên liệu.
Bạn có thể thay đổi tùy thích phần nguyên liệu ở bước này sao cho hợp vị nhé!
Bước 3:
– Bắc một nồi nước lên bếp, để nước sôi thì thả túi trứng vào. Luộc trứng trong vòng 13 phút, ở bước này, bạn có thể luộc nhiều túi cùng lúc.
– Sau đó, bạn vớt túi ra, nếu thấy trứng săn lại và không bị nhão tức là đã chín hoàn toàn. Mở túi và cho trứng vào đĩa là xong!
Thế là món “trứng túi” đã xong rồi, cùng “đánh chén” thôi!
Ngoài việc tiện và đỡ tốn công rửa nồi, một điểm cộng nữa của món trứng siêu tiện lợi này chính là không cần dùng dầu mỡ tí nào đấy!
Một bữa sáng hoàn hảo cho những bạn “sâu lười”, tiện hơn nữa là không phải dọn dẹp gì nhiều khi ăn xong nha!
Làm món trứng nhanh gọn này khi đi dã ngoại đông người cũng là một gợi ý không tồi đó!