Dưa hấu thanh mát kết hợp với nước cốt chanh và soda tạo ra một ly soda ngon hảo hạng.
Nguyên liệu (đủ cho khoảng 4 – 6 người)
– 1/2 quả dưa hấu cỡ vừa
– 1 quả chanh
– 50g đường
– 120ml nước
– 4 lon soda
– Đá viên.
Cách làm:
– Cho nước và đường vào một cái nồi đun lửa nhỏ cho đến khi đường tan hết.
– Vắt lấy nước cốt chanh, lưu ý không vắt quá kiệt sẽ làm cho nước cốt bị đắng.
– Bước tiếp theo lọc và bỏ hạt ở dưa hấu để cho vào máy xay kỹ với nước cốt chanh.
– Cho đầy đá vào ly rồi rót sinh tố dưa hấu vào khoảng 1/2 ly.
– Bước cuối cùng đổ đầy soda vào từng ly là xong. Phần nước đường thì bạn để ngoài và nêm thêm vào nếu thấy nước chưa đủ độ ngọt nhé.
