Sushi là một ăn của nước mặt trời mọc. Một món ăn mà hầu như khắp thế giới ai ai cũng biết đến.Với tài khéo léo bạn có thể tạo hình món sushi càng hấp dẫn và đẹp mắt hơn.
Nguyên liệu
1 chén cơm sushi
2 trứng cút
2 lòng đỏ trứng gà +20 ml sữa tươi đánh tan
2 lòng đỏ trứng gà +20 ml sữa tươi đánh tan
1 lát dưa leo
1 lát cà rốt
1 lá rong biển
Các bước thực hiện
Bước 1: Nắn cơm hình tam giác.
Bước 2: Cắt 1 miếng rong biển gắp lại, rồi đặt miếng dưa leo lên, nhớ chừa 1 xíu làm viền.
Bước 3: Quấn miếng rong biển có dưa leo quanh miếng cơm ( tạo viền áo).
Bước 4: Dùng cây tăm cắm vào trứng cút rồi cắm lên phần đỉnh để làm đầu ( Hình hoàng hậu thì phần tròn quả trứng để dưới).
Bước 5: Bắt chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu, sau đó lấy giấy thấm hết dầu, rồi đổ 1 lớp trứng lên chiên vàng lấy ra phủ lên cơm làm áo choàng. Các phần trang trí thì tùy theo sở thích của bạn.
Rất là đơn giản các bạn ạ.