Kem cuộn Thái Lan là món ăn vặt đang được mọi người mến mộ. Tại sao không thử làm kem cuộn ngay ở nhà nhỉ?
Nguyên liệu:
+ 180ml whipping cream (các bạn nên lựa chọn loại kem này sẽ khiến món kem cuộn trở nên ngon hơn).
+ 80ml sữa nguyên kem.
+ Một ít muối.
+ 1 miếng bánh brownie nhỏ.
+ 1/2 bánh oreo.
Cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cho sữa, wipping cream, đường và muối vào một nồi có lồng thật sâu
Bước 2:
Dùng phới khuấy tan đường và đun nóng hỗn hợp rồi để nguội
Bước 3:
Đổ hỗn hợp sữa vào chảo , thêm vào bánh brownie và oreo rồi dùng hai cái xẻng dằm nhuyễn phần bánh
Bước 4:
Dùng phới trộn đều phần bánh với sữa rồi dàn mỏng ra đều khắp mặt chảo
Bước 5:
Đặt chảo kem trong tủ đá khoảng 3 tiếng đồng hồ. Sau đó bạn dùng xẻng xúc kem ra thành từng cuộn là được.
Thành phẩm:
Bắt nguồn từ Thái Lan đúng như tên gọi, món kem cuộn Thái Lan này đang khiến các bạn trẻ mê mẩn trong thời gian qua.
Tùy theo sở thích, bạn có thể làm kem cuộn với các vị khác nhau nhé!
Chúc bạn thành công!