Với các thành phần nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua bạn dễ dàng làm tháp cơm sushi 8 tầng phiên bản trong cốc lạ mắt ngon miệng nhé!
Nguyên liệu:
+ 200gr thịt bò xay.
+ 1 quả trứng gà.
+ ½ củ cà rốt.
+ ½ trái bí ngòi.
+ 3 trái dâu tây.
+ Một hộp thịt ham.
+ Một ít rau mầm.
+ Gia vị ướp thịt bò: 1 muỗng canh nước tương, ½ muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 thìa cà phê gừng băm nhỏ, một chút muối, tiêu, dầu mè.
+ 1 bát cơm nóng cùng gia vị: 1 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh mè, một ít muối.
+ Cốc.
Cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cho tất cả gia vị ướp thịt bò vào trong bát thịt bò băm trộn đều để thấm gia vị. Cà rốt, bí ngòi rửa sạch băm nhỏ. Thịt, ham cắt sợi băm nhỏ.
Bước 2:
Bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, cho bí ngòi vào xào chín nêm tí muối. Tương tự, bạn xào cà rốt, thịt ham và thịt bò đã ướp sẵn, mỗi loại bạn để riêng trong một chiếc bát.
Sau khi xào xong, bạn có 4 bát gồm bát thịt bò, thịt ham, cà rốt, bí ngòi.
Bước 3:
Rau mầm rửa sạch, dâu tây rửa sạch để nguyên cuống. Trứng đập vỏ, đánh tan với chút xíu gia vị rồi đổ vào chảo chiên vàng, lấy ra thái sợi.
Bước 4:
Bạn trộn cơm cùng với một tí muối, một muỗng súp dầu mè, trộn đều.
Bước 5:
Bạn cho cơm và thức ăn vào trong cốc như sau: cứ một lớp cơm bên dưới, lớp thức ăn bên trên, theo thứ tự món ăn đầu tiên là thịt ham, tiếp đến bí ngòi, thịt bò, và cà rốt. Cuối cùng, bạn phủ thêm lớp cơm trên mặt cốc trang trí trứng chiên thái sợi cùng với một ít rau mầm và dâu tây là xong.
Thành phẩm:
Món tháp cơm sushi với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm mua, sẽ là gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng tuyệt vời cho bạnđấy nhé! Hoặc có thể làm cho các bé thưởng thức chắc chắn các con sẽ có 1 bữa trưa tuyệt vời.
Chúc bạn thành công với cách làm tháp cơm sushi đơn giản mà ngon này nhé!