Khi thèm ăn nhẹ mà lại có món đậu phụ rán đuôi tôm đáng yêu này thì còn gì bằng? Làm bằng đậu phụ non nên phần bọc ngoài sẽ mềm mại và béo ngậy. Cả tôm và đậu lại còn được phủ trứng và bột rán vàng ươm giòn tan nữa. Hay nhất là chẳng cần muỗng nĩa để ăn món này đâu, bạn chỉ cần cầm đuôi tôm, chấm vào nước sốt là ăn được ngay!