Trứng cút rang muối là một món ăn vặt vừa ngon lại vừa siêu dễ làm.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 30 quả trứng cút
- 1 bịch muối
- Ớt, hành lá để trang trí
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn rửa trứng cút cho thật sạch.
– Đặt trứng cút trên chiếc khăn sạch, lau khô nước bên ngoài.
– Lót một lớp muối dày khoảng 5mm dưới đáy chảo.
– Đậy nắp lại, đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó, bạn mở nắp ra, đảo đều và đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Chú ý: Bạn không nên đun lửa lớn để trứng không bị vỡ nhé!