Món Kimchi này vừa đơn giản, lại rất hợp với những bạn thích ăn cay đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 2 bắp cải thảo
– 250g muối
– 30ml nước mắm
– 3 cọng hành lá xắt nhỏ
– 2 tép tỏi, một ít gừng xắt nhuyễn
– 60g đường
– 1/2 củ hành tây
– 75g bột ớt Hàn Quốc