Món này lạ à nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Cơm
– Xúc xích (hoặc thịt tùy ý)
– Ớt chuông, hành tây, ngô ngọt (không bắt buộc)
– Phomat mozarella
Bước 1:
– Đầu tiên, mình cần thái xúc xích thành từng lát nhỏ này. Nếu không thích ăn xúc xích thì các bạn có thể thay các các loại thịt rán, thịt nướng khác như: thịt bò, thịt gà… chẳng hạn.
– Với các loại rau củ mà bạn định sử dụng cùng thì cũng cần được thái nhỏ nhé!
– Giờ thì nắm cơm thành từng miếng dẹt, tròn nghen.
– Cho cơm vào chảo rán. Nếu là chảo chống dính thì không nhất thiết phải cho nhiều dầu mỡ đâu các bạn ạ.
– Khi mặt dưới đã vàng, các bạn lật lại, rải đều xúc xích, rau củ và một chút xíu phomat lên trên rồi rán cho vàng mặt còn lại của cơm là xong.