Cùng biến tấu thú vị cho món mì thường ngày thôi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 200g thịt bò
– 200g kim chi
– Xì dầu, dầu mè
– Bột ngô
– 1 thìa tỏi băm
– 1 lát phomat miếng
– Gia vị, hạt tiêu, bột ngô
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Thái thịt bò thành sợi và ướp cùng 1 thìa xì dầu, dầu mè, bột ngô, gia vị và hạt tiêu.
– Sau đó mình xào chín thịt
– Cắt kim chi thành từng miếng.
– Phi thơm tỏi và cho kim chi vào xào.
– Thêm nước và đổ thịt bò vào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn.
– Tiếp đó, mình cho mì tôm vào chảo.
– Sau khi mì đã chín mềm, mình múc ra bát và đặt một miếng phô mai vuông lên rồi chờ cho phô mai chảy ra là đã hoàn thành rồi.