Món bánh giòn giòn thơm mùi thịt bò này chắc chắn là ăn đứt những gói bánh snack đầy hương liệu rồi!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Mì tôm
– 50gr bột mì
– 100gr thịt bò băm
– 3gr tỏi băm
– 3gr vừng
– 15ml dầu mè
– Dầu ăn
– Tiêu, gia vị
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Chúng mình trộn đều thịt bò với vừng, tiêu, dầu mè và gia vị.
– Trần sơ qua mì tôm rồi rải lên chảo rán sơ qua để thành tấm mỏng.
– Cắt mì thành những miếng vuông vắn và rắc bột lên trên.
– Mình cho thịt bò lên mì, trải đều ra.
– Đặt thêm một lát mì lên thịt, ấn nhẹ, rắc thêm ít bột nữa.
– Để chảo dầu sôi rùi cho vào chiên giòn.