Sườn ram mặn cho ngày gió về

Món này mà ăn cùng cơm nóng thì ngon bá cháy luôn í!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 500gr sườn
– 300ml nước dừa
– 1 củ hành tây (thái lát)
– 4 tép tỏi (băm nhỏ)
– Dầu hào, nước mắm, xì dầu
– Đường, hạt tiêu
– Một ít tương ớt

Đến phần hành động này:
 
Bước 1:

– Tẩm ướp sườn với nước mắm, xì dầu, đường, dầu hào, hạt tiêu và tỏi băm này. Mình cần ướp ít nhất là 20′ nhé!
Bước 2:

– Để cho sườn ráo rùi bỏ vào chiên vàng ở lửa to này.

Bước 3:

– Giờ thì đổ nước dừa vào một cái nồi lớn này.

– Sau đó, cho sườn và hành tây vào nghen.

– Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm một ít tương ớt vào nhé!
 
Bước 4:

– Cứ thế đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết là được.

Đi lấy cơm nóng thôi nào!!!

Món ngon mà không hề khó nhé!