Thursday, November 21, 2024
Trang chủNấu ănGỏi xoài xanh cá cơm

Gỏi xoài xanh cá cơm

Nguyên liệu:

-1-2 quả xoài xanh (không nên chua quá),

-cá cơm khô hoặc có thể thay bằng giò chả sẵn có,

-nước mắm,

-đường, ớt.

goixoaixanhcacom

Công thức:

– Xoài xanh gọt vỏ, nạo thành sợi nhỏ.
– Cá cơm cho vào chảo khô, bắc lên bếp đảo với lửa đến khi thật vàng và thơm. Nếu bạn thay bằng giò, thì giò cũng thái chỉ.
– Pha nước mắm với đường và ớt tỏi. Với gỏi xoài cá cơm, nước mắm không cần chanh mà nên ngọt một chút.
– Cho xoài vào âu, thêm cá hoặc giò, sau đó cho nước mắm đã pha vào, dùng đũa trộn đều và thưởng thức.

Đánh giá bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT