Vị béo của phô mai hòa quyện với vị chua ngọt của trái cây thì còn gì bằng các bạn nhỉ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 125g kem phô mai (cream cheese)
– 125ml whipping cream
– 125g sữa chua
– 50g đường trắng
– 80g dâu tây, 80g xoài (hoặc bất kỳ loại quả nào bạn thích)
Bắt tay vào làm thôi nào:
Bước 1:
– Đầu tiên, mình cắt dâu tây và xoài thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
– Trộn đều cream cheese với sữa chua lên nha.
Bước 3:
– Sau đó, thêm whipping cream và đường.
Bước 4:
– Trộn đều hỗn hợp với phần hoa quả đã cắt sẵn.
Bước 5:
– Cuối cùng, mình cho hỗn hợp vào ngăn đá trong vòng 4 tiếng là đã có thể thưởng thức được rồi đấy!
Cuối tuần rồi, cùng bắt tay làm món kem phô mai ngon tuyệt cú mèo này thôi!
Món kem này không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng vì chứa khá nhiều trái cây tươi nữa nhé!
Mình có thể bài trí theo từng scoop kem xinh xắn…
… hoặc đựng trong ốc quế cực hay ho nữa đấy!