Trứng cút rang muối là một món ăn vặt vừa ngon lại vừa siêu dễ làm.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 30 quả trứng cút
- 1 bịch muối
- Ớt, hành lá để trang trí
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn rửa trứng cút cho thật sạch.
Bước 2:
– Đặt trứng cút trên chiếc khăn sạch, lau khô nước bên ngoài.
Bước 3:
– Lót một lớp muối dày khoảng 5mm dưới đáy chảo.
– Xếp trứng cút trên lớp muối.
Bước 4:
– Đậy nắp lại, đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó, bạn mở nắp ra, đảo đều và đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Chú ý: Bạn không nên đun lửa lớn để trứng không bị vỡ nhé!
Vậy là món trứng cút rang muối đơn giản đã hoàn thành rồi!
Bây giờ bóc trứng ra và thưởng thức thôi nào!
Trứng rang muối thơm mà bùi hơn hẳn trứng luộc đấy!