Trời nắng nóng chị em hãy tự tay làm món kem chocolate này cho cả nhà thưởng thức mà không cần máy nhé!
Nguyên liệu:
– 300 ml sữa tươi
– 300 ml kem tươi
– 2 lòng đỏ trứng gà
– 1 mcf vanilla
– 60 gr đường
– 1 xíu muối
– 1/3 chén chocolate chip (tức là chocolate nhưng ở dạng hạt nhỏ)
Thực hiện:
Bước 1: Trứng, đường, muối cho vào tô đánh tan mịn (không đánh bông).
Bước 2: Cho kem tươi, sữa tươi và vanilla vào tô trứng.
Khuấy cho mịn đều.
Bước 3: Cho chocolate chip vào tô kem trộn đều 1 lần nữa trước khi cho vào hộp và để vào ngăn đá.
Lưu ý, các bạn nhớ là cứ 1-1 tiếng rưỡi là lấy kem chocolate chip ra trộn 1 lần, làm như thế khoảng 3-4 lần là được. Làm như vậy cho hết đá dăm.
Chúc các bạn có kem chocolate chip ngon, dịu mát trong mùa hè này nhé!