Với đủ các loại dưa, món salad dưa của bạn không chỉ ngon mà còn có hình thức vô cùng bắt mắt nữa!
Nguyên liệu:
+ ¼ quả dưa hấu.
+ ¼ quả dưa gang.
+ ¼ quả dưa vàng.
+ ½ quả cam.
+ 1 quả chanh.
+ 2 muỗng canh lá bạc hà băm nhuyễn.
+ 2 muỗng café gừng tươi băm nhuyễn.
+ 1 muỗng café mật ong.
+ 1/8 muỗng café muối.
Cách làm:
Bước 1:
Sơ chế sạch các loại dưa, sau đó thái khúc vuông khoảng 1,5cm.
Bước 2:
Vắt cam và chanh lấy nước cho vào bát.
Bước 3:
Sau đó bạn trộn hỗn hợp nước cam và chanh với lá bạc hà băm và gừng tươi băm nhuyễn rồi khuấy đều cùng với mật ong và muối.
Bước 4:
Cho dưa ra tô lớn và cho hỗn hợp ở bước 2 vào trộn đều bằng muỗng dày để tránh làm nát dưa.
Bước 5:
Bạn có thể cho salad vào tủ lạnh trước khi dùng để thêm phần thanh mát.
Thành phẩm:
Nếu bạn luôn yêu thích vị thanh mát của các loại dưa như dưa hấu, dưa gang… thì chắc chắn món salad dưa này bạn tuyệt đối không thể bỏ qua! Với cách làm này, bạn sẽ có một món salad dưa mát rượi và hương vị đậm đà nhờ có thêm mật ong và nước cam ngọt lành.
Nếu nhà bạn có dụng cụ múc trái cây thì có thể biến tấu món salad dưa bằng cách tạo hình tròn cho dưa thêm bắt mắt và hấp dẫn!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!