Thêm một món ngon về mỳ cho bữa sáng nhà bạn, món mỳ xào thịt gà rau củ sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình mình bắt đầu một ngày mới.
Nguyên liệu:
- 100g thịt đùi hoặc ức gà.
- 300g mỳ yakisoba tươi.
- 1 muỗng canh nước tương.
- 1 muỗng canh dầu hào.
- 1 muỗng cafe đường.
- 2 muỗng cafe bột bắp.
- 3 muỗng canh dầu ăn.
- 1 củ cà rốt.
- 1 củ hành tây.
- 2 chén bắp cải thái mỏng.
- 50g nấm đông cô.
- 2 cây hành lá.
Cách làm:
Bước 1:
Bắc chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt gà thái mỏng vào xào khô trong 1 phút sau đó đổ ra bát.
Bước 2:
Thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho nấm đông cô vào xào thơm trong 2 phút.
Bước 3:
Thêm hành tây, cà rốt, bắp cải vào xào trong 2 phút nữa. Sau đó thêm mỳ, thịt gà, hành lá và hỗn hợp nước sốt: dầu hào, nước tương, đường, bột bắp vào.
Bước 4:
Tiếp tục đảo đều cho thấm gia vị, mỳ nóng đều trong 2-3 phút nữa là được.
Thành phẩm:
Thêm một món ngon về mỳ cho bữa sáng nhà bạn, món mỳ xào thịt gà rau củ sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình mình bắt đầu một ngày mới. Với cách làm này, sợi mỳ sẽ dai mềm, các loại rau củ đa dạng cùng thịt gà thấm đều gia vị sẽ khiến bạn ăn hoài không chán.
Với cách làm hoàn toàn tương tự, các bạn có thể thay thế các loại rau củ sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình nhé!
Chúc các bạn thành công với món mỳ xào thịt gà rau củ này nhé!