Đặc điểm thơm và xốp của táo được tận dụng tối đa để “sánh đôi” cùng viên kem vani mát lạnh… còn chần chừ gì mà không thử nhỉ???
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 5 quả táo
– 2 túi trà đen (kiểu dạng như lipton í)
– 1 nhánh quế, 3 bông hoa hồi
– Nửa quả chanh
– 50gr đường
– Kem vani
Ngoài ra, các bạn có thể thay trà bằng rượu vang trắng hoặc đỏ cũng được.
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Gọt vỏ táo nào!
– Tiếp theo là phải bỏ lõi nhá! Hạt táo ăn độc lắm đấy!
– Ngâm táo vào nước chanh pha loãng đã nhé! Chỉ mất 5’ thôi mà…
– Đun sôi nước để pha trà, sau đó thả táo cùng đường, quế và hoa hồi vào đun khoảng 10’.
– Làm lạnh táo rùi khi nào ăn thì chỉ việc cho kem vào bên trong thôi!
Còn phần nước trà thừa lại cũng làm lạnh lun ha! Cái đó uống thơm lắm!
Vậy là món tráng miệng ngon lành đã sẵn sàng rồi!!!
Nếu ăn được ngọt thì các bạn rưới thêm một ít sốt caramel nữa nha!