Trang chủ Nấu ăn Đậu phụ sốt tương đen đầy hấp dẫn

Đậu phụ sốt tương đen đầy hấp dẫn

Món đậu phụ sốt tương đen đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng và trôi cơm.

dau-phu-sot-tuong-den_16.12.15_7

Nguyên liệu:

– 350g đậu phụ
– 45g sốt hosin (mua ở siêu thị, một loại sốt đặc sệt được làm từ đậu nàng của Trung Quốc)
– 5g hành lá
– 15g vừng đen

Cách làm:

Bước 1: Đậu phụ cắt miếng dày khoảng 1cm. Hành lá sắt nhỏ.

Bước 2: Cho 90ml nước vào bát sốt hosin rồi khuấy đều.

Bước 3: Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu vào chiên vàng sơ hai mặt rồi rưới sốt hosin lên cho đến khi nước sốt đặc lại.

Cho đậu sốt tương đen ra đĩa, hành lá, vừng đen cho đẹp mắt rồi thưởng thức!

dau-phu-sot-tuong-den_16.12.15_7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ sốt tương đen!

Đánh giá bài viết
Exit mobile version