Lâu lâu cũng cần phải “cải cách” món khoai chiên thông thường chứ nhỉ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 1kg khoai tây
– 5gr bơ, 3 lát pho mát
– 3gr muối, 2gr tiêu, 10gr sả, 5gr tỏi
– Dầu ăn
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Rửa sạch khoai, để nguyên vỏ rồi bổ miếng cau nha!
– Chúng mình cần luộc khoai hơi chín rồi vớt ra, để ráo.
– Trộn sả, tiêu, muối, tỏi và bơ với khoai nào!
– Sau đó, các bạn làm nóng chảo, chờ dầu sôi cho khoai vào chiên.
– Chú ý chiên khoai vàng đều 2 mặt nghen!
– Đun chảy pho mát ra.
