Thử thưởng thức lasagna theo kiểu xiên que cũng thú vị lắm đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 8 miếng mỳ lasagna
– Rau chân vịt
– 400g pho mát mozzarella
– 1 quả trứng
– 4g muối, 4g hạt tiêu
– Sốt cà chua
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn cắt nhỏ rau chân vịt rồi trộn đều cùng trứng, pho mát và hạt tiêu.
– Luộc mì chín tới, vớt ra cho ráo nước rồi rải hỗn hợp rau chân vịt lên trên.
– Cuộn tròn miếng mì lại rồi cắt đôi ra.
– Xếp các miếng mì vừa cắt ra khay nướng.
– Thêm 1 chút sốt cà chua lên trên miếng mì.
– Rắc pho mát lên trên sốt cà chua nữa nghen! Cuối cùng, bạn nướng mì ở 200 độ C cho đến khi phô mai chuyển màu nâu vàng.
Hương thơm của pho mát và mì hòa quyện với nhau thì sẽ hấp dẫn lắm luôn đấy!