Friday, April 19, 2024
Trang chủMẹo vặtMẹo chiên trứng không bị khô

Mẹo chiên trứng không bị khô

Chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng ngon, thơm và mềm mượt. Mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chiên trứng ngon hơn.

trungchien

Để trứng không bị khô

Dầu ăn làm cho chiên của bạn luôn mềm, mượt và không bị khô sau nhiều giờ. Khi đập trứng vào trong tô, hãy nhớ thêm một muỗng canh dầu ăn vào, quậy mạnh tay, đảm bảo sau khi chiên, món trứng của bạn sẽ không bị khô.
Để trứng được xốp
Muốn trứng được xốp, nổi phồng mà không phải thêm nở vào bạn hãy nhớ để dầu, mỡ thật sôi rồi mới tráng trứng và luôn giữ ngọn lửa ở mức độ lớn.
Để thơm hơn
Hãy thêm vài giọt rượu trắng, nêm chút vào để món trứng chiên của bạn trở nên thơm ngon và đậm đà hơn.

Đánh bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT