Với những loại trái cây mọng nước, món salad mùa hè với dưa hấu, xoài tươi, củ đậu thật thích hợp để cho các bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này.
Nguyên liệu:
+ 2 muỗng canh nước chanh.
+ 2 muỗng canh giấm.
+ 3 muỗng canh mật ong.
+ 3 muỗng canh dầu olive.
+ 1 muỗng cafe bột ớt.
+ ¼ muỗng cafe hạt thì là.
+ 1 muỗng cafe muối.
+ ½ muỗng cafe hạt tiêu.
+ 1/2 quả dưa hấu.
+ 2 củ đậu.
+ 1 quả xoài.
+ Rau ngò (rau mùi).
Cách làm:
Bước 1:
Rau ngò thái nhuyễn, sau đó trộn cùng với hỗn hợp nước cốt chanh, giấm, mật ong, dầu olive, ớt bột, hạt thì là.
Bước 2:
Dùng muỗng múc tròn trái cây để múc thành từng viên tròn dưa hấu đẹp mắt. Các bạn có thể thái quân cờ nếu không có dụng cụ nêu trên.
Bước 3:
Củ đậu rửa sạch, bỏ vỏ, sau đó thái quân cờ.
Bước 4:
Tương tự, xoài cũng đem thái quân cờ. Các bạn có thể sử dụng xoài xanh hoặc xoài chín tùy thích nhưng xoài chín sẽ giúp món salad đẹp mắt và vị thơm hơn.
Bước 5:
Cho dưa hấu, xoài, củ đậu ra tô lớn, trộn cùng với hỗn hợp ở bước 1. Việc cuối cùng là thưởng thức thật ngon miệng nhé!
Thành phẩm:
Cả một mùa hè là đây! Với những loại trái cây mọng nước, món salad mùa hè với dưa hấu, xoài tươi, củ đậu thật thích hợp để cho các bạn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng này. Đặc biệt, món salad này sẽ giúp các nàng giảm cân, giữ dáng và làm đẹp da tốt lắm đấy. Vậy nên đừng quên bổ sung món salad này vào thực đơn hàng ngày của mình nhé!
Chúc các bạn thành công với món salad mùa hè này nhé!