Tuesday, April 16, 2024
Trang chủNấu ănSushi cua lột

Sushi cua lột

Sử dụng cua lột cho sushi cua thì không có gì hấp dẫn bằng! Nhờ lớp thịt cua lột chiên vừa ngọt vừa thơm, vị mát của rau xanh và sự dẻo mềm của hạt gạo Nhật là cách để bạn thể hiện khả năng nội trợ đầy .

_mg_641e

Nguyên liệu

Trứng (Ebiko đỏ) 20gr
Cua lột 2con
Lá Nori, bột Tempura 2lá
Dưa leo 1trái
Gạo Nhật 1lon
Xà lách 1búp

Các bước thực hiện

_mg_6401_

1.Nấu cơm chín, lấy cơm ra khi còn nóng trộn với 1/2 muỗng canh đã pha loãng, để cơm nguội hẳn. Đặt lá Nori lên , trải đều cơm lên, cho trứng tôm lên mặt.

_mg_6399_

2.Cua rửa sạch, thấm khô , đem cua tẩm qua bột Tempura. Bắc chảo nóng, cho vào, cho cua vào chiên giòn, vớt cua ra, để nguội, xắt làm hai. Dưa leo rửa sạch, xắt sợi.

_mg_6403_

3.Xà lách rửa sạch qua muối loãng. Sau khi trải đều cơm trên mành, xếp cua lột chiên giòn, xà lách, dưa leo lên trên. Cuộn lại chặt tay, cho ra đĩa. Xắt miếng vừa ăn.

Đánh bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT