Trang chủ Nấu ăn Trứng sốt thập cẩm đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ

Trứng sốt thập cẩm đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ

Món ăn đủ màu sắc, hương, vị sẽ làm bạn thèm luôn cho coi.

Nguyên liệu:

+ 1 bìa đậu phụ to.
+ 1 muỗng canh dầu ăn.
+ 1/2 củ hành tây.
+ 1/2 bí ngòi.
+ 1 quả cà chua.
+ 3-4 quả trứng.
+ 1/2 – 1 chén nước dùng.
+ Hành lá, muối, hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1:

trung-sot-thap-cam-du-tieu-chi-ngon-bo-re-1

Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu phụ, bóp nhuyễn.

Bước 2:

Hành tây thái nhỏ cho vào chảo đảo nhanh tay.

Bước 3:

Tiếp đến thả cà chua, bí ngòi thái hạt lựu đảo cho chín mềm, rồi nêm muối.

Bước 4:

Sau đó, bạn cho thêm đậu phụ, nước dùng vào hỗn hợp, đảo đều.

Bước 5:

Trứng đánh nhuyễn ra bát rồi bạn đổ vào chảo.

Bước 6:

Đun hỗn hợp cho chín và cạn bớt nước thì bạn thả hành lá, ít hạt tiêu vào nhé.

Thành phẩm:

Vậy là bạn đã có món ngon lành măm cùng cơm hoặc xôi rồi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Đánh giá bài viết
Exit mobile version