Đặc biệt là công thức này không cần dùng đến nước tro tàu nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 2 lòng đỏ trứng muối
– 15ml rượu mai quế lộ
– 50g bột mì
– 18ml dầu ăn
– 30gr nước đường đun
– Một ít muối
– 270g nhân sen nhuyễn
– 1 lòng đỏ trứng và 15ml sữa
Cách làm:
Vậy là chiếc bánh Trung thu chính hiệu nhà làm đã sẵn sàng rồi đó!
Ăn bánh Trung thu là phải uống kèm với trà nóng thì mới đúng vị nhé!
Chúc bạn thành công!