Bánh mì kẹp mở đầu ngày rực rỡ nà…
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Bánh mì đũa cả
– Trứng + hành lá
– Cá hộp
– Bắp cải tím (thái sợi)
– Hành tây (thái sợi)
– Dưa chuột muối (thái hạt lựu)
– 1 củ khoai tây (bào sợi)
– Phô mai, mayonnaise
Bước 1:
– Trộn đều bắp cải tím, cá hộp, dưa chuột, hành tây với mayonnaise để làm salad này.
– Tiếp đến, các bạn tráng trứng với hành lá băm nhỏ rồi cuộn tròn lại nhé! Các bạn chỉ cần tráng 1 quả trứng và tráng thật mỏng thôi.
– Cho khoai tây vào chảo, rán mỏng, vàng đều hai mặt rồi lấy ra xếp 2 miếng phô mai lên.
– Sau đó, nhanh tay cuộn chặt lại.
– Các bạn kẹp phần nhân đã chuẩn bị vào bánh mì. Dùng màng nilon quấn chặt lại rồi mới cắt bánh thành những lát nhỏ thì bánh sẽ không bị tung ra.
Mình nên nướng qua một chút cho bánh mì giòn thì ngon hơn nhỉ?