Món này là món ăn vặt rất thích hợp cho tiết trời lành lạnh nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 300g thịt ức gà
– 70g bột mì
– 100g bột chiên xù
– 2 lòng đỏ trứng
– 5g rau mùi tây
– 60ml nước lọc
– 15ml xì dầu
– 15ml tương ớt
– Muối, tiêu
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Thái ức gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Cho muối, tiêu, tương ớt, xì dầu vào thịt gà và ướp khảng 30 phút.
– Trộn bột chiên xù với rau mùi và tương ớt.
– Trộn thịt gà với bột mì, nước và trứng.
– Lăn thịt gà qua bột chiên giòn.
– Chiên gà trong chảo dầu sôi cho đến khi miếng gà vàng đều là có thể thưởng thức được rồi.
Thế là món ăn vặt cực hấp dẫn của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!