Món gỏi cuốn này không giống với loại bình thường, lại rất lạ và ngon nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 10 con tôm chiên xù
- Đồ chua cuốn kèm: su hào, cà rốt, đu đủ… trộn chua ngọt
- Rau cải mầm (hoặc rau xà lách)
- 50g đậu que (không bắt buộc)
- Bánh tráng (bánh đa nem)
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Trước tiên, bạn chiên tôm chín giòn này.
Bước 2:
– Để tôm vào giấy cho ráo dầu ăn.
– Nếu dùng đậu que thì các bạn cần xào chín đậu lên nhé! Đậu sẽ giúp tăng cảm giác giòn, sật cho món gỏi đấy!
– Làm mềm bánh tráng (bánh đa nem) cho dễ cuốn.
– Xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên bánh tráng và cuốn chặt lại.