Chắc hẳn các bạn mới biết đến món gà chiên xù thôi đúng không?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 400gr thịt gà bỏ xương
– 100gr lạc rang (đậu phộng)
– 1/2 củ gừng
– 4 tép tỏi
– Đường, nước mắm
Đến phần hành động này:
Bước 1:
– Đầu tiên là xay vỡ lạc ra này.
Bước 2:
– Sau đó, cho gừng, tỏi băm nhỏ cùng đường và nước mắm vào trộn đều.
Nếu các bạn ăn được cay thì có thể cho thêm một ít tương ớt nữa nhé!
Bước 3:
– Thái thịt gà thành những miếng vừa phải rồi trộn đều với một ít dầu ăn.
Bước 4:
– Tiếp theo là trộn thịt gà cùng với lạc đã xay ở trên nghen.
Bước 5:
– Giờ thì xiên gà vào que thôi!
Bước 6:
– Nướng thịt gà trên bếp hoặc trên than cho tới khi chín.
Các bạn chú ý hạn chế lật giở thịt nhiều lần nhé!
Đảm bảo rằng mùi vị của món thịt nướng này sẽ rất đặc biệt!
Thịt gà thơm mềm xen lẫn với vị bùi bùi, giòn giòn của lạc thật là tuyệt!
Nhanh nhanh trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức thôi các bạn ơi!