Ai đã mê mẩn món cơm lươn Nhật Bản, hẳn sẽ không bỏ qua công thức hamburger này được đâu!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 400g thịt bò xay
– 4 cái bánh burger
– 2 quả cà chua (xắt lát)
– 4-8 lá xà lách
– 1 quả bơ (xắt lát)
– 1 miếng lươn nướng
– 1 miếng rong biển (cắt thành sợi nhỏ)
Bước 1:
– Đầu tiên, bạn cắt lươn thành miếng vừa với bánh burger.
Bước 2:
– Chuẩn bị sẵn các loại rau củ: cà chua, bơ và xà lách xắt sợi.
– Ướp thịt bò với muối và tiêu, sau đó nắn thành từng miếng tròn rồi nướng đều 2 mặt.
– Cắt bánh làm đôi, sau đó xếp 1 lớp cà chua và 1 lớp rau xà lách lên.
– Thêm thịt nướng vào.
– Tiếp theo, bạn xếp vài lát bơ, rồi đến thịt lươn lên.
– Cuối cùng, bạn rắc rong biển và rưới sốt unagi lên nữa là hoàn thành.
Hamburger sẽ rất giàu hương vị trong từng miếng cắn đấy!
Ăn kèm với salad để bổ sung thêm chất xơ nữa nhé!
Ai đã mê mẩn món cơm lươn Nhật thì sẽ không bỏ qua được món burger này đâu!