Thursday, May 23, 2024
Trang chủNấu ănThơm ngon thăn bò nướng

Thơm ngon thăn bò nướng

Sài Gòn trở lạnh, còn gì ngon bằng món thăn bò thơm lừng mà cay cay. Cùng đầu bếp của khách sạn Caravelle (TP.HCM) làm món này đãi cả nhà dịp cuối tuần nhé.

thanbo

Nguyên liệu:

– Thịt thăn bò: 2 kg

– Tiêu hạt: 40 gr

– Mù tạt: 80 gr

băm: 20 gr

– Hành tây băm: 40 gr

– Hành tím băm: 20 gr

: 10 gr

– Lá : 10 gr

– Dầu nành: 40 ml

Cách làm:

– Trộn cả các gia vị với nhau.

– Đặt bò vào khay, ướp bằng hỗn hợp trên trong 24 giờ.

– Đem nướng ở 120 độ C trong 20 phút.

Đánh giá bài viết
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
- Advertisment -

BÀI VIẾT MỚI NHẤT