Nguyên Liệu :
Sữa chua – 2 hũ
Nho xanh (rửa sạch để ráo nước) – 100g
Dâu tây (rửa sạch để ráo nước) – 100g
Bánh cup cake nhỏ – 2
Siro hương vị tùy thích – 2 muỗng
Cốc thủy tinh – 1 chiếc
Muỗng – 1 chiếc
Chế Biến :
Bước 1:
Trước tiên bạn đặt bánh cupcake vào trong đáy cốc sau khi đã bỏ lớp giấy bên ngoài, thêm 2 muỗng sirô lên trên và vào khe giữa bánh cupcake với cốc.
Bước 2:
Đổ một lớp sữa chua lên trên mặt bánh. Dâu tây rửa sạch bổ đôi, đặt các nửa dâu tây lên trên lớp sữa chua.
Lưu ý: phần mặt cắt quả dâu áp sát vào thành cốc thì món bánh sẽ đẹp hơn.
Bước 3:
Đặt tiếp bánh cupcake thứ hai vào giữa những quả dâu trên lớp sữa chua. Sau đó bạn phủ lên trên mặt bánh lớp sữa chua thứ hai.
Bước 4:
Đặt các quả nho xanh thành vòng tròn trên lớp sữa chua, ở giữa bạn đặt thêm 4 lát dâu tây. Cuối cùng phủ một lớp sữa chua mỏng và trang trí trên mặt với dâu tây và nho xanh.
Với cách làm mới món bánh cupcake như trên, chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có món bánh cupcake thật ngon và mát với dâu tây, nho xanh và sữa chua. Món bánh cupcake giờ đây trở nên thú vị hơn, tốt hơn cho sức khỏe của bạn và cả nhà, bạn sẽ thử chứ?
Hãy thưởng thức vị ngọt của bánh cupcake, vị chua chua của dâu và nho, thêm chút vị chua lạnh của sữa chua hòa quyện tạo cảm giác tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng.